理化性质:PVP为无臭或几乎无臭的白色粉末,具有较强的吸湿性,在较低相对湿度下的吸湿性很大,故原料或制品均应干燥密闭贮藏。
溶解性:PVP易溶于水,在许多有机溶剂中极易溶解,如甲醇、乙醇、丙二醇、甘油、有机酸及其酯、丙酮、三氯甲烷等,但不溶于醚、烷烃、矿物油、四氯化碳和乙酸乙酯。
溶液粘性:PVP的水溶液:K值增加,溶液的粘度,胶粘性增加而溶解速率下降。溶剂对PVP的粘度有很大的影响,浓盐酸会增加PVP溶液的粘度,浓碱液会使PVP发生沉淀。